В советское время бородинский хлеб выглядел деликатесом на фоне буханок "серого" и невкусных нарезных батонов. Его рецепт уникален. Но производство этого хлеба требует очень много времени и сил и, главное – хорошей ржаной муки. В каких условиях пекут чёрный хлеб сегодня? На чём наживаются недобросовестные производители? Как отличить натуральный продукт от продукта с пищевыми добавками? Какой из них быстрее портится? На что обращать внимание при покупке буханок? |
||
Title: | 193 Чёрный-чёрный хлеб | |
Air Date: | July 3, 2017 | |
Runtime: | 40 min | |
grasshopper rex : 1 of 10 projects directed by BC Fourteen (wtf) that were released in 2023. lol